ENSALADA CAMPERA

30 julio 2009

ensalada campera

Creo que en más de seis años que llevo posteando jamás había publicado una receta, pero nunca es tarde para empezar.

Esta ensalada la probamos Ella y yo en un restaurante la primera vez que fuimos juntos de camping a los Pirineos, y nos gustó tanto que se ha convertido en un clásico de nuestros veranos culinarios, ya que es un plato sin demasiada elaboración y muy fresco (no te hace sudar tanto como meterte entre pecho y espalda una buena ración de arroz o de pasta).

Allá vamos con los ingredientes para dos personas (aunque luego seguro que sobra):

-Se cuecen unas cinco o seis patatas (sin pelar) en abundante agua, hasta que estén bastante blandas por dentro (pinchando con un cuchillo para comprobarlo). Luego se pelan y se cortan en láminas, taquitos o como queráis.
-Se cuecen un par de huevos. Luego se parten en cuatro trozos, o en trocitos más pequeños.
-Se cortan un pimiento verde y un pimiento rojo (bien lavados antes, claro), a tiras finas.
-Se añaden un par de latas de atún.
-Otros ingredientes posibles, según disponibilidad y gusto del consumidor: espárragos, judías blancas, cebolla troceada…

Ah, y cuando te sirves tu ración (bien fría) en el plato es conveniente rociarla por encima con un poco de mayonesa, que le acaba de dar un toque genial.

¡Que aproveche!

b.s.o. SALAD “Motorbike to heaven”


IMAGO MORTIS

28 julio 2009

imago mortis

Hay tardes de cine que son un auténtico desperdicio de tiempo. Si no fuera porque con la excusa de ver la película –para poder criticarla para Fanzine Digital– sales de casa y te da un poco el aire, imagino que hace tiempo que hubiera renunciado a esta labor. No sé cómo debe ser dedicarse a esto de la crítica cinematográfica a tiempo completo, teniendo que asistir a las salas de proyección cinco o seis veces cada fin de semana y a unos cuantos festivales, pero desde luego no me atrae nada.

Imago mortis es un mal thriller de terror que no se sostiene por ningún lado, salvo por cierta estética que resulta ridícula en el contexto de la película si te paras a pensarlo un poco. Había leído que era tan mala que te tenías que reír por fuerza, pero desgraciadamente no ha sido así. Más detalles aquí.

la cruda realidad

Antes de la película en sí pudimos ver tres tráilers, a cuál más descorazonador:

La cruda realidad tiene pinta de ser la enésima comedia romántica previsible, donde la visión del tráiler convalida el resto del film. ¿Dónde demonios te has metido, Gerard Butler?

 

Luna nueva, continuación de Crepúsculo, no me interesa nada a priori (no he visto la primera parte ni la pienso ver), y además el tráiler es malo de solemnidad.

ong bak 2

Por último, de Ong Bak 2 vimos dos minutos y pico de tortas, peleas, saltos y demás. Si con treinta segundos ya nos damos cuenta de qué tipo de película nos espera, ¿por qué esa manía actual de mostrar tanto, alargando el tráiler innecesariamente y destripando la escenas más espectaculares de la película? Pero bueno: no me van las artes marciales, ni vi la primera parte, así que dudo mucho que la vea.

b.s.o. COLDPLAY “Death and all his friends”


LA INVASIÓN DE LA NOVELA GRÁFICA

27 julio 2009

los hijos de anansi

Finalizada la lectura de Los hijos de Anansi, de Neil Gaiman, no puedo hacer otra cosa que hablar bien de dicha novela. Uno de los más famosos guionistas de cómics –gracias a Sandman y posteriores obras– nos narra lo que sucede cuando el protagonista, un tipo normal, descubre la existencia de un hermano secreto suyo, de naturaleza a medio camino entre los humanos normales y las figuras míticas halladas en los cuentos ancestrales que se vienen relatando desde muchas generaciones atrás.

Del mismo autor anteriormente había leído Stardust, Neverwhere y Coraline, que me habían gustado, pero que no exhibían tanto sentido del humor como del que hace gala Gaiman en las páginas de esta novela. Será que al británico se le ha pegado de rondar junto al cachondo de Terry Pratchett (escritor alrededor del cual orbitó mi tesina, y de quien estuve a punto de realizar mi tesis).

Pratchett + Gaiman

La historia es muy entretenida, mantiene un ritmo muy vivo y es bastante ingeniosa. Ahora falta que hagan una película basada en ella y la jodan, claro.

Pero bueno, lo que me ha motivado a escribir esto es un apunte que se puede encontrar en la última página de la edición de Roca. Ahí se lee:

¿No os rechina nada? Ay, si es que hay que explicároslo todo…

En el afán actual por convertir todo cómic de relativo prestigio –o al que se pretenda otorgar dicho prestigio– en novela gráfica (que parece que le da más empaque), ya hemos visto cómo hasta Watchmen, que en su día fueron doce entregas de grapa en papel normalucho, ha pasado a obtener dicha calificación.

Cuando el término novela gráfica apareció, hará unos veinte años, se refería a un único volumen en papel de calidad, tamaño algo superior al de los cómics tradicionales y tapa dura o semidura. Normalmente los temas a tratar eran más “para adultos” que en los tebeos tradicionales, y se solía experimentar con el dibujo o el color, intentando ampliar los márgenes del noveno arte.

Últimamente todo cómic que se ponga de moda y/o se vuelva a editar en un solo volumen (caso de Watchmen) recibe automáticamente el apelativo de novela gráfica, y cuando se hace una adaptación al cine de algún cómic también solemos leer ese término en los títulos de crédito. Bueno, si ayuda a colársela a los gafapastas y a los críticos de postín…

Pero parece ser, según veo en Los hijos de Anansi, que la etiqueta va avanzando a pasos agigantados. Leamos de nuevo: se nos dice que Neil Gaiman es conocido “por la exitosa serie de novela gráfica The Sandman.” Hombre, siendo buenos podríamos aceptar “series de novelas gráficas”, en plural (al fin y al cabo la serie se ha reeditado en varios tomos), pero de ahí a que el lumbreras que ha redactado esas cuatro líneas haya decidido que “novela gráfica” sea sinónimo de “cómic” por defecto ya mosquea bastante. Y si no que se lo digan a mi colección de Sandman de Ediciones Zinco, con sus grapas amarillentas y sus portadas arrugadas.

¿Qué será lo próximo? ¿Novelas gráficas de Mortadelo y Filemón? ¿De Don Miki?

b.s.o. SKUNK ANANSIE “Weak”


ES QUE…

24 julio 2009

Cosas que dan que pensar:

Si me pagaran un céntimo cada vez que oyera, en boca de uno de mis alumnos, una frase que empezara por “Es que…” ahora sería multimillonario.

Aprovecho esas dos palabras para dejaros aquí un extracto del APM?, el mejor programa de televisión actual (creo, porque la verdad es que tampoco me arriesgo a investigar mucho más, viendo la fauna que pulula por nuestros canales), que ofrece en apenas 30 minutos una cantidad increíble de burradas por segundo, y con un trabajo brutal de elaboración detrás.

 b.s.o. ASTRUD “És que sí”


THE CLOSER

23 julio 2009

closer

Series de policías hay muchas –tal vez sólo superadas en número por las series de médicos y similares–, de ahí que me anime a recomendaros una que en general no suele nombrarse siempre que se mencionan los bombazos televisivos del momento, y que quizá haya pasado desapercibida para mucha gente: The closer.

closerLa serie nos sitúa en Los Ángeles, y está protagonizada por la carismática subjefa de policía Brenda Johnson, al frente del Grupo Especial de Homicidios. Parte de cada episodio se dedica a coger al asesino de turno, pero luego siempre hay que lograr que el sospechoso confiese que ha cometido el crimen. Ahí es donde entra la especialidad de Brenda, que es capaz de hacer cantar al más pintado de los criminales.

La serie no ofrece prácticamente ninguna subtrama: se acaba un episodio y se empieza de cero al siguiente (apenas hay uno de “continuará” en cada temporada). De todos modos, los inspectores que forman parte del Grupo Especial de Homicidios van aportando su granito de arena poco a poco, y sus personalidades se van desarrollando, logrando momentos muy logrados según van pasando los episodios.

el inspector Provenza

A destacar el inspector Provenza (G.W. Bailey, uno de los “malos” de las múltiples entregas de Loca academia de policía), que ofrece un contrapunto cómico muy interesante. Los padres de Brenda también van haciendo acto de presencia de vez en cuando, permitiéndonos recuperar a Barry Corbin (el Maurice Minnifield de Doctor en Alaska).

 Uno de los puntos a favor de la serie es que se mantiene en un nivel medio de complejidad argumental, no siendo “para muy listos” (House o The Wire, por ejemplo) ni “para muy tontos” (Chuck, por nombrar una). Por lo tanto, se puede disfrutar perfectamente al acabar de cenar, cuando el cansancio del día va cayendo sobre nosotros, pero sin aparcar las neuronas a un lado. Además, no hay problema en ver dos o tres episodios seguidos, porque entran muy bien.

Así pues, estamos ante una serie que no es nada espectacular, pero que ofrece un entretenimiento con un nivel de elaboración bastante logrado. A Ella y a mí nos ha enganchado mucho, hasta el punto de que vemos cada nueva temporada en apenas una semana, sin ir intercalando otras series para descansar un poco.

b.s.o. MORRISSEY “The more you ignore me, the closer I’ll get”


SANDALIAS ROMANAS

21 julio 2009

sandal 1

Y digo yo…

Si el propósito de ponerse unas sandalias en verano es el de darle al pie mayor libertad, que respire mejor y que además el calzado no nos transmita tanto calor como durante el resto de meses del año…

sandal 2

¿A qué obedece que ahora se hayan puesto de moda y se luzcan –cada mujer como buenamente puede, también es cierto– las sandalias romanas, que en algunos casos están compuestas de tantas tiras que llegan a ser como media bota (sí, cariño, como esa bota que te pones en invierno cuando en la calle hace un frío tremendo, no en verano con 40 grados a la sombra)?

Imagino que el efecto llamada tiene su origen en que muchas famosillas lucen dichas sandalias en sus apariciones públicas. Ansioso espero el día en que las famosillas se empiecen a tirar desde un quinto piso, porque así nos libraremos de un montón de gentuza que no tiene criterio propio.

Y en cuanto a lo que decía de la libertad del pie… ¡Pero si hasta me he enterado de que se llaman “sandalias jaula”! ¿Estamos todos locos o qué?

b.s.o. DEPECHE MODE “Walking in my shoes”


EMPEZAR DE NUEVO

20 julio 2009

1997_-_start_again1

Nuevo comienzo con nuevo nombre, y esta vez en solitario (sin Ella, aunque sólo en lo referido al blog, ¿eh?), bajo la denominación de Bonus Track.

De momento nuestro blog conjunto se queda ahí, congelado en el tiempo, a la espera de volver a retomarlo en el futuro. Ah, y lo dejamos bloqueado, para que ningún ojo indiscreto lea lo que no tiene que leer, que nunca se sabe, y la privacidad es una cosa muy importante.

En cuanto a la necesidad de emprender el camino bloguero en solitario, ha sido más una ocurrencia que otra cosa, intentando insuflar algo de aire fresco a mis ánimos de escribir (muy a la baja desde hace demasiado tiempo). Tal vez así logre un mayor impulso creativo, animado por una mayor libertad –lo de la privacidad que mencionaba antes– y las energías renovadas al ver la nueva cabecera sobre esta página, tras más de 6 años de compartir blog con mi compañera sentimental (y futura madre de mi hijo).

De los contenidos que aparezcan por aquí me hago enteramente responsable. Ella seguirá apareciendo nombrada (faltaría más), y también me ha dicho que, si alguna vez le apetece escribir sobre algo, sea tan amable de prestarle un rinconcito, cosa que haré gustoso.

Ah, y mantengo la banda sonora aquí abajo, al final de cada post. Precisamente hoy es la misma que usamos el 23 de diciembre de 2003, cuando dimos el salto de 22blog.com a Blogger y titulamos el post “Un nuevo comienzo”.

b.s.o. TEENAGE FANCLUB “Start again”